ワイン仕立て　焼えいひれ

［公開：2018/07/05］

鷹の爪をたっぷりとまぶした焼えいひれに、霧吹きで一枚一枚丁寧に岩の原葡萄園製造ワインを使用した特製のワインたれを吹きかけて湿らせ、じっくり染み込ませて作った風味豊かで香ばしいワイン仕立ての焼えいひれです。

焼いてあるのでそのままお召し上がりください。

甘辛くサクサクした食感で、あとからほんのりワインが香る、しっとりした焼えいひれをお楽しみください。